Pesaro, riparata la condotta dopo tre guasti: avviato il ritorno dell’acqua

Piadina romagnola, il gusto della tradizione

Non tutti, ormai, sanno più prepararla. Siamo andati nella cucina della signora Paolina, che ci ha mostrato come nasce una vera piadina romagnola, dall’impasto fino alla cottura e alla farcitura