Non tutti, ormai, sanno più prepararla. Siamo andati nella cucina della signora Paolina, che ci ha mostrato come nasce una vera piadina romagnola, dall’impasto fino alla cottura e alla farcitura
Piadina romagnola, il gusto della tradizione
Non tutti, ormai, sanno più prepararla. Siamo andati nella cucina della signora Paolina, che ci ha mostrato come nasce una vera piadina romagnola, dall’impasto fino alla cottura e alla farcitura